Медвежья лапа по-путински
Nov. 20th, 2008 12:48 pmМедвежьи лапы жареные
Лапы опаливают от остатков шерсти, выдергивают плоскогубцами когти, очищают, моют, солят и обжаривают на раскаленной сковороде, смазанной медвежьим или другим жиром, часто поворачивая разными сторонами. Готовые лапы поливают любым соусом и подают. -- hunter.ru
Это у реальных охотников. Совсем другое дело - ( медвежья лапа по-путински )
Лапы опаливают от остатков шерсти, выдергивают плоскогубцами когти, очищают, моют, солят и обжаривают на раскаленной сковороде, смазанной медвежьим или другим жиром, часто поворачивая разными сторонами. Готовые лапы поливают любым соусом и подают. -- hunter.ru
Это у реальных охотников. Совсем другое дело - ( медвежья лапа по-путински )